カウンター席あり
Take（タケ）
東京 · 神楽坂
4.6
人気中華店エンジンの姉妹店。カウンター主体で深夜やおひとりさまも歓迎
EDITOR'S NOTE
神楽坂の人気中華「エンジン」の姉妹店として誕生した「Take」。カウンター12席のみの親密な空間で、深夜まで楽しめるのが嬉しい。ワインが進むアレンジを利かせた料理は、クラシックとナチュラルをバランスよく揃えたワインリストと見事にマッチする。おひとりさまにも優しい、大人の隠れ家。
店内の雰囲気
メニューハイライト
黒酢の酢豚（小皿）
花椒香る麻婆豆腐
自家製チャーシュー
グラスワイン（ソムリエセレクト）
ワインが進むアレンジを利かせた料理
おすすめペアリング
料理
黒酢の酢豚（小皿）
ワイン
南ローヌ・グルナッシュ
なぜ合うのか
黒酢の深い酸味と甘みに、グルナッシュの熟した果実味とスパイシーさが呼応する。
料理
花椒香る麻婆豆腐
ワイン
オレンジワイン
なぜ合うのか
オレンジワインの複雑なタンニンと果皮の風味が、花椒の痺れと不思議な調和を見せる。
店舗情報
住所
東京都新宿区神楽坂営業時間
18:00〜翌2:00（LO 1:00）定休日
日曜座席
カウンター12席価格帯
グラス900円～、ボトル5,000円～料理ジャンル
モダン中華ワインセレクション
ナチュラルもクラシックもバランスよくラインナップ予約
予約推奨（Tablecheck）